TY  - BOOK
AU  - Frazier,W.C
TI  - Microbiología de los alimentos
SN  - 8420000191
U1  - 664.001 579 
PY  - 1976///
CY  - España
PB  - Acribia
KW  - Microbiología de Alimentos
N1  - Incluye: Bibliografía e indice
ER  -