Quijano Guerrero, Humberto Manual de sacrificio e industrialización del cerdo Humberto Quijano Guerrero - 41 páginas ilustraciones 23 cm. Incluye: Bibliografía ISBN: 9682440289 Subjects--Topical Terms: Carne de cerdo--industriaCerdos Dewey Class. No.: 664.902 / QUI 1990