TY  - BOOK
AU  - Usseglio-Tomasset,Luciano
TI  - Química enológica
SN  - 8471147017
U1  - 663.2 
PY  - 1995///
CY  - España
PB  - Mundi-prensa
KW  - Vinos
KW  - industria vinícola
KW  - química
N1  - Traducción de: Chimica enologica
ER  -