Tablas de valor nutritivo de los alimentos de mayor consumo en latinoamérica Miriam Muñoz de Chávez [y otros] - xviii, 330 páginas ilustraciones 27 cm. Edición internacional Español-Ingles 2a reimpresión 1996 Bibliografía ISBN: 968860450X Subjects--Topical Terms: Nutrición--alimentosAlimentos--consumo Dewey Class. No.: 641.108 / TAB 1996