TY - BOOK AU - Fisher B.,Patty TI - Valor nutritivo de los alimentos SN - 9681803507 U1 - 641.33 PY - 2000/// CY - México PB - Limusa KW - Alimentos Tecnologia KW - Alimentos KW - nutrición N1 - Traducción de: The value of food; Incluye Bibliografía e índice ER -