TY - BOOK AU - Meyer,Marco R. TI - Elaboración de productos agrícolas SN - 9682411076 U1 - 664 PY - 1982/// CY - México PB - Trillas KW - Alimentos KW - manejo KW - Productos agrícolas KW - elaboración N2 - Conservación de granos, procesamiento de harinas de trigo y de otros cereales; producción de: aceites vegetales, proteínas vegetles, azúcar y fibras vegetales. Beneficio del café y del cacao ER -