Tolenen, Matti Vitaminas y minerales en la salud y la nutrición Matti Tolenen; traducción Bernabé Sánz Pérez - x, 278 páginas ilustraciones 24 cm. Incluye: Bibliografía e índice ISBN: 8420007803 Subjects--Topical Terms: NutriciónDietas Dewey Class. No.: 612.3 / TOL 1995