TY - BOOK AU - Meyer,Marco R. AU - Meyer,Marco R. TI - Elaboración de productos lácteos: basado en el trabajo de Marco R. Meyer T2 - Manuales para Educación Agropecuaria. Industrias rurales SN - 9682439353 U1 - 637 PY - 1982/// CY - México PB - Sin editorial KW - Industria lechera KW - Productos lácteos N1 - reimpresión 1993 ER -