Fisher, Patty

Valor nutritivo de los alimentos Patty Fisher, Arnold Bender; traducción Lisy Gómez de Segura - 205 páginas 23 cm.

3a reimpresión 1980 Traducción de: The value of food

9681803507


Alimentos para la formación--renovación del organismo
Aparato digestivo--productos de consumo
Alimentos elaborados--problemas mundiales de alimentación

641.3 / FIS 1980