Dahl, Olle <br/><br/>
Industrializacion de la grasa de animales de abasto 
Olle Dahl; tr. Carlos Bernardo de Quiros 
 - 122 p  il  22 cm 
 - Ciencia y tecnología de la carne, teoría y práctica  10 .
<br/><br/> Traducción de: Schlatffette 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8420000035 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Aceites y grasas<br/>Grasa animal - industrialización
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.3  / DAH