Eckstein, Eleanor F. <br/><br/>
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Eleanor F. Eckstein 
 - 3a ed. 
 - xix, 4463 p. 
<br/><br/> BIBLIOTECA: UACH-FCQ 
<br/><br/><label>ISBN: </label>0-87055-439-5 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--Menu<br/>Alimentacion--Habitos
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>642  / ECK 1983