Jamieson, Michael <br/><br/>
Manejo de los alimentos; Ecologia del almacenamiento 
Michael Jamienson; Peter Jobber 
 - 195 p. 
<br/><br/> BIBLIOTECA: UACH-FCQ 
<br/><br/><label>ISBN: </label>968-45-002-5 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--Preservacion
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.4  / JAM 1974