Fernández Escartin, Eduardo <br/><br/>
Microbiologíaa sanitaria, agua y alimentos 
Eduardo Fernández Escartin 
 - 1020 páginas  ilustraciones 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9685700605 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Microbiología--alimentos<br/>Alimentos--microorganismos
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>576.163  / FER 1981