TY - BOOK AU - Schmid,George H. TI - Quimica biologica SN - 84-7605-350-9 U1 - 574.192 PY - 1988/// CY - Barcelona EspaƱa PB - Interamericana KW - Bioquimica KW - Alimentos KW - Quimica biologica N1 - BIBLIOTECA: UACH-FCQ ER -