TY  - BOOK
AU  - Paltrinieri,Gaetano
TI  - Elaboracion de productos carnicos
U1  - 664.9 
PY  - 1982///
CY  - México
PB  - Trillas
KW  - Carne
KW  - Subproductos
KW  - Elaboracion
N1  - BIBLIOTECA: UACH-FCQ
ER  -