Paltrinieri, Gaetano <br/><br/>
Elaboracion de productos carnicos 
Gaetano Paltrinieri; Marco R. Meyer 
 - 116 p. 
<br/><br/> BIBLIOTECA: UACH-FCQ 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Carne--Subproductos--Elaboracion
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.9  / PAL 82