García Arellano, Mateo Gerardo

Evaluación in vivo del área del ojo de la costilla y grasa dorsal con ultrasonido y caracterización de canales de toretes brangus y vaquillas angus de engorda Francisco Alfredo Núñez González Mateo Gerardo García Arellano, Asesor: - xv, 74 p. / 28 cm.

FACULTAD DE ZOOTECNIA

Maestro en Ciencias, Tesis de Maestría, Facultad de Zootecnia, Universidad Autónoma de Chihuahua


Carne, Ciencia de la
Ultrasonido

T / GAR 1995