Torrentera Olivera, Noemi Guadalupe <br/><br/>
Caracterización de las canales de ganado bovino sacrificado en la ciudad de Chihuahua 
Noemi Guadalupe Torrentera Olivera 
 - xv, 60 p. / 27 Cm> 
<br/><br/> FACULTAD DE ZOOTECNIA 
<br/><br/>Maestro en Ciencias, Tesis Maestria, Facultad de Zootecnia,Universidad Autónoma de Chihuahua 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Carne, ciencia de la<br/>Canales--ganado bovino
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>T  / TOR 1992