International meat science dictionary 
ed. Donald M. Kinsman 
<br/><br/> FACULTAD DE ZOOTECNIA 
<br/><br/><label>ISBN: </label>0-89641-197-4 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Diccionario--ciencia de la carne
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664  / INT 1991