TY  - BOOK
AU  - Dilanjan,Sawen Christoforowitsch
TI  - Fundamentos de la elaboración del queso
SN  - 8420000019
U1  - 641.373 
PY  - 1984///
CY  - España
PB  - Acribia
KW  - Quesos
KW  - elaboración
ER  -