TY - BOOK AU - Beerens,Henri TI - Guía práctica para el análisis microbiológico de la leche y los productos lácteos SN - 84-200-0668-8 U1 - 637.01'576 PY - 1990/// CY - ZaragozaEspaña PB - Acribia KW - Microbiología KW - leche KW - Productos lácteos KW - microbiología N1 - FACULTAD DE ZOOTECNIA ER -