TY - BOOK AU - Grau,Reinhold TI - La investigación en la ciencia de la carne U1 - 664.900'72 PY - 1971/// CY - ZaragozaEspaña PB - Acribia KW - Carne, ciencia de la KW - Carnes KW - investigación N1 - FACULTAD DE ZOOTECNIA ER -