TY  - BOOK
AU  - Derache,R.
TI  - Toxicología y seguridad de los alimentos
SN  - 84-282-0853-0
U1  - 614.31 
PY  - 1990///
CY  - BarcelonaEspaña
PB  - Omega
KW  - Alimentos, Toxicidad
KW  - control
KW  - Alimentos
KW  - higiene
KW  - manejo y conservación
N1  - FACULTAD DE ZOOTECNIA
ER  -