TY - BOOK TI - Fabricación de productos lácteos SN - 84-200-0499-5 U1 - 637.13 PY - 1980/// CY - ZaragozaEspaña PB - Acribia KW - Leche KW - industrialización KW - Leche, tecnología KW - derivados KW - procesamiento N1 - FACULTAD DE ZOOTECNIA ER -