Memoria del Seminario sobre manejo y conservación de frutas , Hortalizas y flores Guadalajara. Jal., 21 al 25 Abril, 1980 
Coord. Manuel del Castillo Trulin 
 - xvi, 341 p. / 23 cm. 
<br/><br/> FACULTAD DE ZOOTECNIA 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Hortalizas--frutas--conservación<br/>Manejo--hortalizas--frutas<br/>Conservación--frutas--hortalizas<br/>Memoria--hortalizas--frutas
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>634  / MEX 981