Rosenstein Ster, Emilio <br/><br/>
Diccionario de especialidades para la industria alimentaria 
Emilio Rosenstein Ster, tr. Veronica Rodríguez Martínez 
 - ixiii 352 p.  28 cm.  il. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9684600755 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos<br/>Diccionario--alimentos
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.03  / ROS 1989