Diliello, Leo R. <br/><br/>
Methods in food and dairy microbiology 
Leo R. Diliello 
 - xi, 142 p. / 27 cm 
<br/><br/> FACULTAD DE ZOOTECNIA 
<br/><br/><label>ISBN: </label>0-87055-411-5 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--microbiología<br/>Leche--microbiología<br/>Análisis microbiológico de la leche
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>576.163  / DIL 1982