TY - BOOK ED - International Commission on microbiological specificationes For Foods TI - Microbial ecology of foods U1 - 576.163 PY - 1980/// CY - New YorkEUA PB - Academic Press KW - Alimentos KW - microbiología KW - Tecnología de alimentos KW - Ecología KW - microbios N1 - FACULTAD DE ZOOTECNIA ER -