TY  - BOOK
AU  - Libby,James A.
TI  - Higiene de la Carne
SN  - 968-26-0269-6
U1  - 664.92 
PY  - 1981///
CY  - México
PB  - CECSA
KW  - Carne
KW  - inspección
KW  - Tecnología
KW  - alimentos
N1  - FACULTAD DE ZOOTECNIA
ER  -