Bender, Arnold E. <br/><br/>
Dictionary of nutrition and food technology 
Arnold E. Bender 
 - 309 p.  22 cm. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>040810855X 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Nutrición--diccionarios<br/>Alimentos, tecnología de los--diccionario
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>613.203  / BEN 1984