TY - BOOK TI - Dairy microbiology SN - 0-85334-948-7 U1 - 637.01'576 PY - 1985/// CY - Londres PB - Elsevier KW - MicrobiologĂ­a KW - leche KW - TecnologĂ­a de la leche N1 - FACULTAD DE ZOOTECNIA ER -