TY - BOOK TI - Food microbiology SN - 0-12-59-59653 U1 - 576.163 PY - 1983/// CY - London PB - Academic Press KW - Alimentos KW - microbiologĂ­a KW - BacteriologĂ­a KW - alimentos N1 - FACULTAD DE ZOOTECNIA ER -