TY  - BOOK
AU  - Morelli,L.
TI  - Manual del casaro: studio del latte-fabbricazione del burro fabbricazione del formaggio
U1  - 641.373 
PY  - 1956///
CY  - Italia
PB  - Ulrico
KW  - Leche
KW  - derivados
KW  - Queso
KW  - elaboración
ER  -