Morelli, L. <br/><br/>
Manual del casaro  studio del latte-fabbricazione del burro fabbricazione del formaggio 
L. Morelli 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Leche--derivados<br/>Queso--elaboración
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.373  / MOR 1956