TY  - BOOK
AU  - Revilla,Aurelio
TI  - Tecnología de la leche: procesamiento, manufactura y análisis
SN  - 9290390387
U1  - 637 
PY  - 1982///
CY  - Costa Rica
PB  - IICA
KW  - Leche
KW  - tecnología
KW  - procesamiento
KW  - industrialización
KW  - análisis
KW  - composición química
KW  - Procesamiento
KW  - leche
KW  - Análisis
ER  -