TY  - BOOK
AU  - Núñez Alonso,María de Lourdes
TI  - Calidad organoléptica de carne de cabra de diferentes grupos raciales y tres pesos al sacrificio
U1  - T 
PY  - 1986///
CY  - ChihuahuaChih.Méx.
PB  - María de Lourdes Núñez Alonso
KW  - Carne, ciencia de la
KW  - Carne de cabra
KW  - calidad organoléptica
N1  - FACULTAD DE ZOOTECNIA; Maestro en Ciencias, Tesis Maestría, Facultad de Zootecnia, Universidad Autónoma de Chihuahua
ER  -