TY  - BOOK
AU  - Parry,Thelma
TI  - Principles of microbiology for students of food technology
SN  - 0-09-114741-7
U1  - 576.024'64 
PY  - 1981///
CY  - London
PB  - Hutchinson
KW  - Microbiología
KW  - alimentos, tecnología de los
KW  - Alimentos, tecnología de los
KW  - microbiología
KW  - Microorganismos
N1  - FACULTAD DE ZOOTECNIA
ER  -