TY - BOOK AU - Kramlich,W.E. TI - Processed meats SN - 0-87055-141-8 U1 - 664.9'028 PY - 1982/// CY - WsetportConn.USA PB - Avi Publishing KW - Carne, ciencia de la KW - Carne KW - procesamiento N1 - FACULTAD DE ZOOTECNIA ER -