TY  - BOOK
AU  - Franklin,Kenneth R.
ED  - Meat Science and Technology International Symposium
TI  - Proceedings
SN  - 0887000002
U1  - 664.92 
PY  - 1982///
CY  - Estados Unidos
PB  - National Livestock and Meat Board
KW  - Carne, ciencia de la
KW  - congresos
KW  - Congresos
KW  - carne, ciencia de la
KW  - Ciencia de la carne
KW  - Tecnología de alimentos
ER  -