TY  - BOOK
AU  - Zamora Sánchez,Ramón
TI  - Calidad de salchichas empacadas en una fibra textil de algodón
U1  - T 
PY  - 1988///
CY  - México
PB  - Ramón Zamora Sánchez
KW  - Ciencia de la carne
KW  - Calidad
KW  - salchichas
N1  - Tesis; Incluye: Bivliografía
ER  -