TY  - BOOK
AU  - Barnell,H.R.
TI  - La biología y la industria alimentaria
U1  - 664 
PY  - 1976///
CY  - España
PB  - Omega
KW  - Carne, ciencia de la
KW  - Alimentos, tecnología de
KW  - carne
KW  - Industría de la carne
ER  -