TY  - BOOK
AU  - Lampert,Lincoln M.
TI  - Modern dairy products
U1  - 637.13 
PY  - 1975///
CY  - New YorkEUA
PB  - Chemical Publishing Company
KW  - Productos lácteos
KW  - Industria lechera
KW  - Leche
KW  - procesamientos
N1  - FACULTAD DE ZOOTECNIA
ER  -