TY  - BOOK
AU  - Barraza T.,Gustavo
TI  - Descripción de sitemas de higiene utilizados en la industria de la carne
U1  - T 
PY  - 1982///
CY  - México
PB  - Gustavo Barraza T.
KW  - Industría
KW  - carne
KW  - higiene
N1  - Tesis (Licenciatura), Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Zootecnia
ER  -