TY - BOOK AU - Thatcher,F.S. TI - Análisis microbiológico de los alimentos SN - 84-200-0308-5 U1 - 576.163 PY - 1972/// CY - ZaragozaEspaña PB - Acribia KW - Almentos KW - microbiología KW - Alimentos KW - conservación N1 - FACULTAD DE ZOOTECNIA ER -