Aguirre Díaz, Irma Adriana <br/><br/>
Análisis del funcionamiento de una fábrica productora de quesos en Guachochi, Chih. 
Irma Adriana Aguirre Díaz; asesoría José González Baeza 
 - 31 hojas  28 cm. 
<br/><br/>Tesina 
<br/><br/>Incluye: Bibliografía 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Producción--quesos<br/>Fábrica de quesos--Guachochi, Chih
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>T  / AGU 1998