Flores Saldivar, Lourdes <br/><br/>
Diccionario de especialidades para la industria alimentaria, DEIA 
edición Lourdes Flores Saldivar 
 - Décima edición 
 - 679 páginas  ilustraciones  cm. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9684601794 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Industria alimentaria<br/>Alimentos--industria
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.303  / FLO 1998