Efecto de la inmersión de manzana (Malus domestica Borkh.) en soluciones de CaCl2 y su influencia sobre maduración en poscosecha
David Ignacio Berlanga Reyes; asesoría Juan Manuel Soto Parra, Alma Patricia Hernández Rodríguez, Federico Montes Domínguez
- xi, 110 hojas 28 cm.
Tesis
Fruticultura Calcio--manzana almacenada Manzana--calcio Efecto en poscosecha--calcio--manzana