TY - BOOK AU - Kader,Adel A. TI - Postharverst technology of horticultural crops SN - 0931876990 U1 - 631.56 PY - 1992/// CY - Estados Unidos PB - Universidad de California KW - Poscosecha KW - Horticultura KW - postcosecha KW - Frutas y hortalizas KW - refrigeración KW - Cosecha y manejo KW - frutas y hortalizas ER -