TY - BOOK AU - Jamieson,Michael TI - Manejo de los alimentos: ecología del almacenamiento. Bases biológicas: Plagas de insectos y ácaros, microorganismos, roedores. Aspectos físicos y químicos. Efectos del clima, relación entre humedad y temperatura U1 - 641.4 PY - 1975/// CY - México PB - CRATAID KW - Alimentos KW - almacenamiento KW - Plagas KW - alimentos almacenados N1 - Incluye: Índices ER -