Amerine, Maynard A. <br/><br/>
Wines, their sensory evaluation 
Maynard A. Amerine 
 - xiv, 230 páginas  ilustraciones  21 cm. 
<br/><br/>Incluye: Bibliografía e índice 
<br/><br/><br/>Texto en inglés 
<br/><br/><label>ISBN: </label>0716705532 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Vinos--evaluación<br/>Vinicultura<br/>Cata--vinos
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>663.2  / AME 1976